SƯỢNG CƠM, CHÁY MÚI SẦU RIÊNG: Nguyên nhân và Giải pháp

Sượng cơm, cháy múi là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trái sầu riêng hiện nay.

Nhiều trường hợp trái sầu riêng bên ngoài phát triển đẹp, gai nhím, kích thước đạt chuẩn nhưng khi tách ra lại xuất hiện hiện tượng sượng cơm, cháy múi,... làm giảm giá trị thương phẩm mà còn ảnh hưởng lớn đến khả năng tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Sượng cơm là hiện tượng phần cơm trái không đạt trạng thái chín hoàn chỉnh (cứng cơm, sượng cơm, nhão cơm, mất màu cơm,...) dù trái đã đủ ngày thu hoạch.

Cháy múi là tình trạng cơm bên trong trái xuất hiện đốm nâu, cháy khô,...

Hình 1. Sầu riêng bị sượng cơm, cháy múi

1. Nguyên nhân sượng cơm, cháy múi

• Cạnh tranh dinh dưỡng giữa: trái với trái, trái với đọt
• Mất cân bằng dinh dưỡng, nhất là rối loạn  các chất Ca, Mg, K
• Thiếu các vi lượng như Bo, Mo,...dễ dẫn đến cháy múi
• Thời tiết bất lợi, ẩm độ cao
• Bộ rễ suy yếu làm giảm hấp thu chất dinh dưỡng
• Bộ lá yếu làm giảm khả năng tích lũy và vận chuyển dinh dưỡng nuôi cơm
• Tưới ít hoặc quá nhiều nước
• Bón phân có chứa gốc Cl-

Hình 2. Sầu riêng bị sượng cơm, cháy múi

Sượng cơm, cháy múi do 1 hay tổ hợp các nguyên nhân gây ra. Đây là hiện tượng sinh lý phức tạp, thường liên quan đến quá trình vận chuyển dinh dưỡng, tích lũy tinh bột và sự ổn định sinh lý của cây trong giai đoạn nuôi trái.

2. Giải pháp hạn chế sượng cơm, cháy múi trên sầu riêng

Trong giai đoạn nuôi trái, nhất là thúc trái, bà con cần cung cấp đầy đủ và cân đối dinh dưỡng nhất là trung – vi lượng, kiểm soát nước tưới, chăm sóc bộ rễ và lá

Để sầu riêng lên cơm tốt, bà con cần chủ động chuẩn bị trước thu hoạch từ 20 – 30 ngày bằng việc kết hợp bón gốc và phun trái:

Hình 3. Giải pháp hạn chế sượng cơm, cháy múi sầu riêng

Bón gốc

• Cử 1: Trước thu hoạch 20 – 30 ngày

20kg 5-2-46 VI LƯỢNG + 20kg GIÀU VI LƯỢNG + 5L ORGANIC FUL MAXTER (pha 4000L nước)

=> Tưới xung quanh tán cây

• Cử 2: sau tưới cử 1 là 10 ngày

20kg 5-2-46 VI LƯỢNG + 20kg LÊN CƠM (pha 4000L nước)

=> Tưới xung quanh tán cây

Phun trái

500g KALI – MAGIE – KẼM + 500g VÀNG CƠM NGỌT TRÁI pha 400L nước phun trái và mặt dưới lá

Sự kết hợp bón gốc và phun trái là giải pháp mang đến hiệu quả lên cơm tối ưu nhất, cơm vàng đều, ráo, mịn, ngọt, nặng ký,...đồng thời hạn chế sượng cơm và cháy múi giúp bà con đạt năng suất tối đa

Bà con cần tư vấn hãy liên hệ ngay Dona Sài Gòn để được hỗ trợ sớm nhất nhé!

Liên hệ tư vấn Zalo Dona Sài Gòn!